Aktuell
24. August 2025
Gourmet Punkt 25 - mit Pascal Schwarz
Erleben Sie eine Genussreise der besonderen Art. Jetzt anmelden.
Nach der erfolgreichen ersten Durchführung im vergangenen Jahr organisiert das R...
Details«Die Auszeichnung zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind»
Interview mit Pascal Schwarz Gault-Millau-Koch des Monats und mit 16 Punkten bedacht.
Am Eingang zum «Löwen» in St. Urban prangen die Schilder von Feinsch...
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4. September 2024
Silber für die Weinkarte des Klostergasthaus Löwen
VINUM verleiht Medaillen für die besten Weinkarten
Bereits zum achten Mal wurden von VINUM, dem Magazin für Weinkultur, unter dem P...
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29. Juli 2024
Gault Millau ehrt Pascal Schwarz: 16 Punkte und Koch des Monats
Ein Kloster-Koch startet durch
Gourmet-Küche beim Kloster. Pascal Schwarz (grosses Bild oben) schaffte es im le...
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22. April 2024
Servicegedanke ist in Leib und Seele übergegangen
Pál Péter Walter vom Klostergasthaus Löwen kämpft an der Zentralschweizer Frühlingsmesse Luga um die Service-Fachkraft-Krone.
Samstagnachmittag, die Sonne scheint, es ist warm und die Leute zieht es nach dr...
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25. September 2023
Klostergasthaus Löwen: Mit 15 Punkten im Gault Millau 2024
Pascal Schwarz & und sein Team begeisterten die Jury von A-Z
Nicht weniger als 880 Restaurants sind im neuen «Gault-Millau» gelis...
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